Forleden lavede jeg granskud sirup og den smager dejligt. Om aftenen kom den på de grillede auberginer og i går lavede jeg en forfriskende drik af den ved at fortynde den med danskvand.

Her får du opskriften:

Ingredienser:

750 g granskud

1 liter vand (kogt ind til 7,5 dl)

750 g sukker

Skyl skuddene, kog dem i vand i ca en halv time, si granskuddene fra og hæld væsken tilbage i gryden, kom sukker i, og kog ind til 2/3, hvis du vil lave sirup og mindre hvis saft.